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Souvenirs d'enfance

7,00

Souvenirs d’enfance

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Ce joli coffret nous propose de découvrir un kit Teurgoule, une préparation pour de délicieux financier et un pot de gelée de pomme.

 

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Avec ce coffret vous deviendrez des adeptes de la cuisine normande grâce à la préparation de financier à savourer à n’importe quel moment de la journée. De plus vous partirez pour un voyage culinaire avec votre préparation de teurgoule. Et enfin une gelée de pomme à déguster.

Recette

Si vous avez adoré la gelée de pomme nous vous proposons une recette pour retrouver son merveilleux goût :

 

ingrédients :

  • 1/8 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 sachet de levure chimique (1 c. à thé de poudre à pâte)
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 150 g de beurre salé
  • 160 g de farine
  • 500 ml de gelée liquide

recette :

 

  1. Réduisez la gelée jusqu’à ce qu’elle forme une petite boule ferme dans l’eau froide. Mélangez le beurre et battre vigoureusement.
  2. Préchauffez le four à 180°C
  3. Battez les oeufs et le sucre, incorporer la farine, la levure et le bicarbonate. Ajoutez le mélange beurre-gelée. Mélangez. Versez le mélange dans un moule beurré et fariné.
  4. Cuire environ 40 minutes.
  5. Laissez refroidire, démoulez et retournez.

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